SOL Expo
FULL OLIVE EXPERIENCE
1 > 3 Marzo 2026
La fiera SOL Expo
SOL Expo è la manifestazione dedicata alla filiera dell'olio extravergine di oliva e degli oli vegetali, punto di riferimento per gli operatori professionali nei mercati locali e globali.
Nata in Italia, a Verona, SOL Expo da oltre trent’anni rappresenta l’eccellenza dell’olio e delle produzioni mediterranee, coinvolgendo l’intero comparto olivicolo.
Tre giorni dedicati allo sviluppo delle relazioni tra produttori, buyer e stakeholder, con l’obiettivo di favorire nuove opportunità di business, valorizzare le produzioni e promuovere la cultura dell’olio nel mondo.
La manifestazione apre le porte anche ai consumatori e agli appassionati, con degustazioni, showcooking ed eventi tematici.
SOL Expo Magazine
Il blog di SOL Expo con notizie di settore, curiosità e testimonianze
Raccontiamo i trend di mercato, proponiamo approfondimenti tecnici e culturali, condividiamo case history di successo e storie aziendali d’eccellenza che esprimono la passione per il territorio, la qualità e l’innovazione. Uno spazio aperto alle voci degli stakeholder – produttori, esperti, ricercatori e consumatori – per promuovere una cultura dell’olio autentica, sostenibile e contemporanea.
Una Full Olive Experience
Tutto il mondo dell’olivo, dell’olio d’oliva, degli oli vegetali e dei condimenti per un’esperienza di gusto a 360°
SOL Expo è l’occasione per esplorare l’intero ecosistema dell’olio: dal produttore al consumatore finale, con un particolare focus sulla circolarità del prodotto. Una piattaforma unica per discutere di nutraceutica, economia circolare, turismo oleario e sostenibilità: tematiche che riflettono i temi e le sfide del presente.
Una nuova edizione tutta da scoprire
La nuova edizione di una fiera storica. SOL Expo si evolve per diventare il punto di riferimento internazionale sull'olivo e il suo olio e gli oli vegetali.
Un evento verticale, con una particolare attenzione all'olio extravergine d'oliva, ai suoi sottoprodotti, alla cosmesi e alle tecnologie più avanzate della filiera.
In arrivo: l'App Ufficiale di SOL Expo 2026
Tre giorni di formazione, show e novità
Scopri le migliori produzioni territoriali di olio extravergine di oliva, assapora le eccellenze gastronomiche a base di olio, esplora le infinite varietà di olive da tavola e lasciati sorprendere da cosmetici di altissima qualità.
Vivi un’esperienza immersiva tra le migliori produzioni olivicole nazionali e internazionali, le ultime tendenze della cosmesi e le tecnologie più innovative del settore. Rimani aggiornato sulle novità, partecipa ai talk e ai momenti formativi.
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Chi sei?
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