CARTA DEGLI OLI, RACCONTO AL CLIENTE
Categoria:
Webinar
Lingua:
Italiano
Modalità di partecipazione:
Evento gratuito con registrazione
Descrizione
L'importanza dell'olio nella ristorazìone, tra utilizzi gastronomici e riti del servizio in tavola. Alcuni riflessioni e consigli per dare valore ad un'eccellenza italiana.